富硒黑蒜為何如此火？

富硒黑蒜：《本草綱目》指出，“蒜，其氣熏烈，能達五臟，去寒濕，辟邪惡，消痛腫，化積肉食，此奇功也”。富硒大蒜是用新鮮的有機富硒大蒜，在高溫的發(fā)酵箱里發(fā)酵九十天而成，黑蒜比鮮大蒜的水分少，含脂肪量有顯著降低，微量元素有顯著提高，富含十八中氨基酸且蛋白質(zhì)，糖分，維生素等至少為大蒜的二倍以上，是饋贈親友的最佳禮品。

十二指腸是一些硒吸收的主要部位。硒由胃腸道吸收進入血液后，首先與球蛋白結(jié)合，也可結(jié)合于血漿高密度或低密度脂蛋白，進而有血漿運載進入各組織。肝、胰、腎、垂體及毛發(fā)內(nèi)含硒較高，肌肉、骨胳、血液較低，脂肪組織最低。心肌含量高于骨胳肌。肝的硒含量對食物硒水平的改變非常敏感，攝入水平很低時，肌和肌肉內(nèi)的含量均低于腎；中等水平攝入，肝硒含量可超過腎，而肌肉含量仍低于腎。在不同組織中，硒在細胞內(nèi)的分布也不同。在肝細胞內(nèi)，較均勻的分布于胞漿內(nèi)的顆粒和可溶性部分；在腎皮質(zhì)內(nèi)主要在細胞核內(nèi)。