富硒空心菜
空心菜屬于堿性蔬菜類食物,其含有鉀、氯等能調(diào)節(jié)機體中水液平衡的營養(yǎng)元素,食用后可以降低胃腸道中的酸性度,有效緩解預防胃腸道內(nèi)的菌群失調(diào)癥狀,對防治胃腸癌有一定的益處。加上空心菜中所含的煙酸、維生素C等能夠有效的降低膽固醇、甘油三酯等功效,屬于具有降脂減肥功效的蔬菜,其粗纖維素的含量較為豐富,而這類食用纖維是纖維素、半纖維素、以及果膠等組成,具有促進腸蠕動、通便解毒的作用,而將硒量元素與其進行結(jié)合種植生產(chǎn),是在普通品種空心菜原有的營養(yǎng)上增加提升更多的功效性價值。
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