云南云博硒來告訴大家什么是“硒”元素

據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，我國有72%的土地缺硒，而且我國有將近7億人長期生活在缺硒的環(huán)境之中，然而影響人們身體健康的40多種疾病卻都是缺硒引起的，缺硒問題已經(jīng)成為我國人民面臨的重大問題！那么您又知道硒是什么嗎？

硒元素——讓生命之火更旺盛

硒自1817年被發(fā)現(xiàn)后的100多年里，一直被當(dāng)成對人體有害的有毒元素來研究，直到1957年人們發(fā)現(xiàn)它是防止?fàn)I養(yǎng)性肝壞死的一種保護(hù)因子；1973年人們還發(fā)現(xiàn)硒是谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分；1980年我國發(fā)現(xiàn)引起克山病的重要病因是硒缺乏（缺硒）。

1988年中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將微量元素硒列為人體必須的15種每日膳食營養(yǎng)元素之一，并推薦成人每人每天的硒的攝入量為50~250微克。

硒被世界衛(wèi)生組織（WTO）和中華醫(yī)學(xué)會(huì)定為21世紀(jì)繼碘、鋅之后必補(bǔ)的第三大微量營養(yǎng)元素，它具有抗氧化、防癌變、排毒、提高免疫力等重大作用。醫(yī)學(xué)家還將他稱為“人體健康的保護(hù)神”。

美國營養(yǎng)學(xué)會(huì)已將硒元素列為與維生素、β—同等重要的生命營養(yǎng)素。

硒的分類：

天然硒：土壤中自然含帶、非化工提純的硒元素，植物在生長中自然吸收土壤中的硒元素而來，濃度適中、無毒副作用，特別適合人體吸收。

 人工有機(jī)硒（外源硒）：人工合成的有機(jī)硒，一般是通過生物轉(zhuǎn)化與氨基酸結(jié)合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在，依循蛋氨酸代謝途徑代謝，參與蛋白生物酶的合成，容易在人體組織（肝臟）內(nèi)存儲(chǔ)、吸收并迅速被人體利用（無機(jī)硒不能在體內(nèi)存儲(chǔ)），從而有效的改善人體內(nèi)血硒水平

 無機(jī)硒：一般指亞硒酸鈉，是一種含硒鹽，從金屬礦藏的副產(chǎn)品中獲得，價(jià)格便宜，因此常用作飼料添加以及保健食品生產(chǎn)，由于其毒性大（即使食用不過量，也是有毒的），日本已于1993年明文規(guī)定禁止在食品、飼料中添加亞硒酸鈉

 由此可見，人體最科學(xué)的補(bǔ)硒選擇就是每日膳食富含天然硒元素的綠色、有機(jī)食品。

全世界有42個(gè)國家和地區(qū)缺硒，我國有72%的地區(qū)、22個(gè)省份約7億人口處于缺硒和低硒生態(tài)環(huán)境之中，缺硒地區(qū)的糧食、動(dòng)物等食物的硒含量低，這些缺硒地區(qū)的人口肝病、腫瘤、心腦血管疾病等發(fā)病率都很高，而在世界硒都-恩施，癌病發(fā)病率僅為0.046‰，低硒區(qū)為0.1664‰，恩施地區(qū)人口中肝病死亡率為0.0171‰，而低硒地區(qū)的肝病死亡率則高達(dá)0.55‰，相差30多倍。

云南云博硒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是目前云南省一家專門從事富硒產(chǎn)業(yè)種植、生產(chǎn)、銷售的公司，現(xiàn)自有品牌——拾月半，秉承著吃健康、吃好貨的宗旨，為人們提供優(yōu)質(zhì)、健康、綠色無害的產(chǎn)品與服務(wù)。