對一個健康人來說，即使在年齡較大的時候補充硒，仍然是有效的。

那么，作為人體必需的微量元素，硒是需要天天補，還是補一段時間就能見效？這個問題就要從硒在人體內(nèi)的吸收和排泄說起。

硒進入人體后主要在小腸被吸收，然后輸送到身體各個部位，參與機體的各種生命活動。

經(jīng)腸道吸收后，硒很快被血紅細胞攝取，與紅細胞的血紅蛋白和血漿中的白蛋白或α球蛋白結(jié)合，通過血漿運載，輸送到各組織器官。首先分布到血液供給量豐富的地方，血液供應越豐富的器官，分布越多，隨后按器官與硒的親和力有選擇地再分布。硒主要分布到肝、腎和生殖腺，其次是血、脾、心、肌肉、胰、肺、腦、骨及消化道。

機體將所吸收的元素減少到原有量的一半所需的時間，在生物學上稱為半衰期。半衰期越短，說明元素的持續(xù)作用時間越短。對硒的研究表明，硒的生物學半衰期比較短，它在人體內(nèi)的運轉(zhuǎn)速率約在11天左右，說明硒在機體內(nèi)的代謝非?？?，吸收不久就被排出。

如果人們能在整個一生從飲食中不斷得到足量的硒，就能持續(xù)有效地預防某些癌。如果一旦停止硒的補充，就會降低防癌能力。對一個健康人來說，即使在年齡較大的時候補充硒，仍然是有效的。

硒不是萬能的，但沒有硒是萬萬不能的。早在80年代，中國營養(yǎng)學會就將硒列入15種每日膳食營養(yǎng)素之一，規(guī)定成年人每日攝入量應達到：50—250微克。因此，每天適當攝入硒，既能補充人體營養(yǎng)，又能預防疾病。