富硒科技,也稱作微量元素“硒”的有機(jī)化技術(shù),是生命科學(xué)領(lǐng)域“微量元素有機(jī)化”項(xiàng)目中,一個(gè)以硒元素為核心的子項(xiàng)目。它包涵了硒對(duì)植物的作用,及以生物為載體的有機(jī)硒產(chǎn)品出產(chǎn)的基礎(chǔ)理論與應(yīng)用技術(shù)的研究,涉及到硒在生物載體中的吸收、傳輸、代謝、合成、形態(tài)與特性等題目。
以生物為載體的富硒產(chǎn)品出產(chǎn),包括天然環(huán)境中的培育和人工硒肥化培養(yǎng)。依據(jù)生物有機(jī)化所依附的生物載體又可分為植物、動(dòng)物、微生物載體和植物組織培養(yǎng)載體等等。
需要夸大的是,硒的有機(jī)化并不是簡(jiǎn)樸地把無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為各種類型的普通有機(jī)硒化合物,而是根據(jù)人體對(duì)各類硒化合物的需求量,及各物種對(duì)人體特有的營(yíng)養(yǎng)作用和藥用功能,利用生物中復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)體系,出產(chǎn)出具有增強(qiáng)人體免疫功能并能有效預(yù)防疾病的新生物產(chǎn)品。也就是說(shuō),以植物、動(dòng)物、微生物為載體的富硒產(chǎn)品除了直接為國(guó)民提供富含硒元素的農(nóng)副產(chǎn)品外,還能為生物制藥業(yè)提供低級(jí)產(chǎn)品。
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