日常食物中富硒含量究竟有多少呢?
硒對(duì)于人體的健康不言而喻,隨著現(xiàn)代生活技術(shù)的不斷革新,在富硒技術(shù)的作用下,越來越多的富硒水果、富硒蔬菜都在全方位為人體提供硒元素,穩(wěn)定身體的健康發(fā)展。那么大家知道不添加硒元素的食物中有哪些也自帶硒量元素嗎?下面由云南云博硒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司小編帶大家了解一下哪些食品富含硒元素。
日常生活中硒含量高的食物及其硒含量如下(微克/100g)
主食
糌粑(7.50),小麥粉(標(biāo)準(zhǔn)粉)(5.36),小米(4.47),玉米粉(2.49),大米(2.23)。
豌豆和豆類
炒白南瓜子(27.03)、紅花豆(19.05)、虎皮蕓豆(9.75)、花豌豆(9.72)、黃豆(6.16)、紅蕓豆(4.61)、蠶豆(4.29)、綠豆(4.28)、花生仁(3.94)、北豆腐(2.62)、南豆腐(1.55)
肉類蛋白質(zhì)
豬腎(111.77)、牛腎(70.25)、鴨肝(52.27)、雞肝(38.55)、火雞肝(36.00)、牛肉(10.55)、雞胸肉(10.50)、豬肉(9.50)、羊肉(7.18)。
雞蛋
鵪鶉蛋(25.48),白蛋(16.55),紅蛋(14.98)。
海鮮類
馬蹄蟹(113.50)、蝦皮(74.43)、紅雀鯛(59.75)、鯖魚(57.98)、鮐魚(51.81)、海蝦(56.41)、泥魚(48.10)、黃魚(42.57)、黑魚(37.69)、帶魚(36.57)、鱸魚(33.06)、河蝦(29.65)、海鰻(25.85)、鳙魚(肥頭魚)(19.47)、沼澤蝦(17.70)、鯉魚(15.38)、草龜(6.66)。
水果蔬菜類
魔芋粉(350.15)、紫花苜蓿(8.53)、紅甘藍(lán)苔(8.43)、白甘藍(lán)苔(蔬菜苔、白菜心)(6.68)、新鮮龍牙豆(玉豆)(5.60)、大蒜(紫皮)(5.54)、新鮮龍豆(4.06)、ladybird white(蔬菜)(3.40)、胡蘿卜(黃色)(2.80)、穗菜(向日葵)(2.60)、青豆(2.48)、蘋果(2.31)、木瓜(1.80)、新鮮豌豆(1.74)、油籽蔬菜(1.55)、野生薺菜(1.50)、芋頭(1.45)、香蔥(1.38)、姜(1.31)、青蒜(1.27)、蒜芽(1.24)、水菠菜(1.21)、白菜(1.71)、生菜(1.15)、油豆(1.10)、蘿卜(1.07)、菠菜(0.97)、大蔥(0.92)、絲瓜(0.86)、土豆(0.78)、草莓(0.70)、白蘿卜(0.61)、茄子(0.48)、白菜(0.33)、西紅柿(0.15)、西瓜(0.08)。
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