生活中有哪些富硒水果硒含量較多？（上）

硒是人體必需的微量元素。硒參與人體內(nèi)各種含硒酶和硒蛋白的合成。其中谷胱甘肽過氧化物酶在機體內(nèi)催化過氧化氫或過氧化脂質(zhì)轉(zhuǎn)化為水或各種醇類，消除自由基對生物膜的攻擊，保護生物膜免受氧化損傷;硒參與碘甲狀腺原氨酸脫碘酶的形成。人們通過富硒技術(shù)培育富硒蔬菜與富硒水果為人體提供全面充分的補充。那么，生活中有哪些富硒水果補充硒元素更有效呢？接下來由云南云博硒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司小編帶大家了解一下。

富硒核桃含硒量高于普通核桃，營養(yǎng)價值豐富、高。它們的味道很好，沒有核桃的澀味，吃起來更健康。經(jīng)常食用富含硒的核桃，不僅能強腦健體，還具有抗衰老的作用。吃保健丸不如吃富含硒的核桃好。它們健康，營養(yǎng)豐富，沒有副作用，對人體有很大的好處。富硒核桃主要是通過施用富硒肥料生產(chǎn)的，其含硒量是普通核桃的許多倍。而且富硒核桃多生長在山區(qū)，未經(jīng)深加工，不添加任何色素，風味天然，富含硒元素。是老少皆宜的理想養(yǎng)生食品。

富硒蘋果果實表面全紅，果肉淡黃，酸甜味濃，香脆多汁，可溶性固形物含量達15.2%。儲存期可達8個月左右。由于其優(yōu)良的品質(zhì)，富硒蘋果被稱為“抗寒富士”。不僅如此，蘋果還具有改善人體胃腸功能、消除疲勞、防治高血壓、肥胖、美容等功能。從外觀上看，富硒蘋果的平均大小為250克，呈圓柱形，果面完全呈紅色。這就是蘋果和普通蘋果的不同之處。蘋果是一種營養(yǎng)價值豐富的普通水果，深受人們的喜愛。富硒蘋果通過在普通蘋果上施用富硒肥，提高蘋果的硒含量，增強蘋果的保健功能。

百香果含有人體所需的17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素，甜度和酸度適中。營養(yǎng)價值高，常作為原料加工果汁、米露、果醬、果凍等，風味獨特。其果皮可用作飼料和果膠提取，其根、莖、葉可用作藥材。具有消炎止痛、活血健體、滋陰補腎、降血脂降血壓、消除疲勞、排毒養(yǎng)膚、增強免疫力等神奇保健功效。該果具有濃郁的香氣，酸甜可口，能生津解渴，提神醒腦。食用后可增進食欲，促進消化腺分泌，助消化。百香果富含硒的價值呈指數(shù)級增長，最顯著的方面是增強人體免疫力，抗癌，預防癌癥，保護心臟。百香果富含硒的價值是普通百香果無法比擬的。

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